蒜炒西兰花🥦

简单 4人份
蒜炒西兰花🥦
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食材清单

其他
  • 1朵西兰花
  • 4瓣大蒜
  • 少量淀粉
  • 少量黑胡椒
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

773.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

820.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

步骤 1
2

蒜可切片,西兰花根部切下,刀切朵

步骤 2
3

水烧开直至沸腾

步骤 3
4

放入西兰花,过水不超过一分钟。

步骤 4
5

水再次沸腾后关火,过凉水。

步骤 5
6

少量油入锅,小火加热

步骤 6
7

入蒜炒,直至变色

步骤 7
8

加入西兰花。

步骤 8
9

在同一个容器中混合盐、黑胡椒、淀粉

步骤 9
10

加少许凉水,搅拌均匀。

步骤 10
11

倒入锅中,中火快速翻炒。

步骤 11
12

吃锅。

步骤 12
13

可配煮蛋食用。

步骤 13

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