减肥食谱：西兰花豆腐蛋
简单
4人份
每天都在愁一日三餐吃啥，最近学了一些新菜品。 此食谱适合：减肥者食用。营养丰富
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食材清单
其他
- 150g嫩豆腐
- 1朵西兰花
- 2个鸡蛋
- 少许橄榄油
- 少许白胡椒
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花撩水后切成小朵
2
豆腐切成片备用
3
鸡蛋打散
4
碗里铺上豆腐片、西兰花，倒入蛋液，加适当的水，撒上橄榄油、少许白胡椒、毛毛盐、隔水大火蒸15分钟，再倒入少许酱油，即可享用。
