金桔柠檬蜂蜜酱

简单 4人份

金桔止咳平喘,查阅很多资料对寒咳比较有效哦。

金桔柠檬蜂蜜酱
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食材清单

其他
  • 3勺蜂蜜
  • 500克金桔
  • 半个柠檬🍋
调味料
  • 200克黄冰糖

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

990.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用盐泡15分钟,洗净

2

切薄片,把壳拿出来,放碗里

3

一层金桔,一层冰糖,一层金桔这样铺好

4

放入冰箱一天一夜,冰糖融化,放入锅里蒸1个小时。

5

蒸好后,把籽挑出,把金桔用破壁机打碎,然后倒入锅里,这时把籽也放进去,这时候可以加少许水。然后放入柠檬汁,柠檬汁我直接用水果刀搅拌,把汁弄出来。柠檬🍋可以中和金桔味道,味道更好喝一些。

6

熬成粘稠状就可以了。

7

放凉后加入蜂蜜,装瓶。大人小孩都可以吃哦!

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