土豆香菇红烧鸡翅
简单
4人份
周末无事，给自己做最爱吃的鸡翅啦
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食材清单
其他
- 若干花椒
- 10个鸡翅中
- 2个土豆
- 3勺料酒
- 5个香菇
- 一片桂皮
蔬菜类
- 2根葱
- 5片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅划口，放入料酒、葱、姜片，腌制半小时去腥入味
2
土豆香菇切块备用
3
鸡翅放入开水焯一遍备用
4
锅底放入少许油（不粘锅的宝宝们可以不放哦），将鸡翅煎至两面金黄
5
放入备用的土豆块和香菇，加水没过鸡翅，加入适量盐、老抽、生姜片、葱、花椒、桂皮，大火煮开
6
最后收汁儿，盛出即可，配上一碗香喷喷的白米饭，满足☺️☺️☺️
