什锦花园炒饭
简单
4人份
一款简单的长颈鹿也爱吃的蔬菜培根蛋炒饭 (*^__^*) 此用料1人份。
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食材清单
其他
- 1/4 个洋葱
- 1个鸡蛋
- 1片培根
- 3、4叶大白菜
- 半碗隔夜饭
- 小半碗冷冻杂蔬丁（玉米+青豆+胡萝卜）
- 鸡精
- 黑胡椒
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
隔夜饭加一颗打散的鸡蛋，拌匀，使米粒分离，不结块
2
大白菜洗净，冷冻杂蔬丁加清水浸泡解冻，洗净备用
3
培根切成小块。洋葱切小小块
4
锅里放油，6成热时下洋葱，炒到洋葱透明变软，散出甜味
5
加培根，炒香。培根变色后放入大白菜和杂蔬丁，拌炒几下后，亨入一点点酱油
6
倒入拌好蛋液的米饭，中火拌炒，至米粒松散开来。最后加盐和鸡精和黑胡椒碎调味。完成
