全麦红豆沙吐司两种整形方法
简单
4人份
揉面部分参考https://www.xiachufang.com/recipe/104584798/ 本方子重点看整形。
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食材清单
其他
- 160克全麦粉
- 2个鸡蛋
- 300克红豆沙
- 360克牛奶和鸡蛋共
- 360克高筋面粉
- 60克黄油
- 6克酵母
调味料
- 4克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一种整形法，比较容易。三块剂子分别长条裹红豆沙
2
封好
3
醒一会儿更柔软
4
三股辫儿
5
六个剂子是两个吐司的量
6
发好
7
盖盖子烤
8
全麦既视感，内里有惊喜
9
第二种整形方法。12个剂子。所以稍稍复杂一点
10
包红豆沙
11
包好醒一会儿
12
两两擀在一起
13
切成6条两两一起三股辫儿
14
整形
15
出炉
16
好软啊
17
一个切片
18
大理石花纹也不错
19
组织松软
