马友咸鱼炒饭
简单
4人份
咸鱼炒饭一直都是我的最爱，想不到孩子们也喜欢😍，久久不吃就十分想念这味道🤗🤗🤗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克咸鱼
- 8碗米饭
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量葱香菜
- 适量鸡精
肉类
- 150克瘦肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咸鱼切粒，切红豆大小即可，瘦肉剁成肉末，然后瘦肉末用酱油，盐，鸡精，生粉腌制十分钟。姜切丝，香菜葱花切好备用。
2
米饭提前煲好，水量比平时煲饭时少点。
3
热锅凉油，放入姜丝，将瘦肉末和咸鱼粒炒香炒熟，然后调小火，再把提前煲好的米饭放下去炒均匀后。调少许酱油和盐，继续翻炒均匀，放香菜和葱花炒均匀就可以了。
4
香喷喷的咸鱼炒饭就搞定了🤗🤗🤗
5
马上来一碗解解馋🤗🤗🤗
