苹果培根炖德国酸菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 200-250g德国酸菜
- 4片培根
- 啤酒
- 黄油
- 黑胡椒粒 （黑胡椒粉也可以）
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根、苹果切成1cm宽的粗条
2
洋葱切丝
3
开中火加热炖锅
4
融化30g黄油
5
加入培根和洋葱炒香
6
至培根略微焦脆
7
加入苹果
8
翻炒约3分钟
9
倒入酸菜
10
加500ml啤酒、一小把黑胡椒粒
11
搅匀
12
煮沸后盖上锅盖
13
换小火
14
炖45分钟即可
