水圆糍(鹅汤丸)

简单 4人份
水圆糍(鹅汤丸)
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食材清单

其他
  • 300克糯米粉
  • 500克鹅肉/鸭肉
  • 适量姜,葱,蒜
  • 适量油,盐,水

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

198.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将姜,葱,蒜,切好准备

2

糯米粉用水混合,揉成面团

3

放姜蒜爆炒肉

4

炒至表面熟后放水

5

将面团揉成长条切开,或者揉成小丸子

6

水滚后放入小丸子和葱,浮起来就是熟了,ok

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