红豆红枣糯米糕
简单
4人份
今天公公爹说家里没有干粮了，下午发面蒸枣卷子，上午泡了枣和红豆，下午发上面，先将红枣红豆煮熟，顺便蒸点红豆红枣年糕吃！
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食材清单
其他
- 适量糯米粉
- 适量红枣
- 适量红豆
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣煮熟去核剪碎备用
2
我的豆子泡了差不多4个小时，煮二十多分钟，豆子熟了就行，不要煮开花
3
我用的超市买的袋装的水磨糯米粉
4
煮熟的豆子捞出，尽量不要汤，趁热加入白糖，搅拌均匀，放入红枣碎，一点点加入糯米粉，用筷子搅拌至可以下手和成面团
5
面团要和的偏硬一点，揪一块面团揉圆，团成窝头形状
6
上锅蒸15分钟，关火时不要立即开盖，三五分钟回回气再开盖，颜色不好看，但是很好吃，软糯香甜还有豆子的香味，真香啊！
