可可装饰马芬
简单
4人份
用最简单的食材做出又好吃又美味的蛋糕╮(╯▽╰)╭
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食材清单
其他
- 15g可可粉
- 3g小苏打（淀粉）
- 50g糖粉或普通白糖
- 60g黄油或味道淡的油
- 6g泡打粉
- 80ml牛奶
- 85g低粉
- 中个的一个鸡蛋
- 适量巧克力或巧克力酱
- 适量装饰糖珠
- 适量香蕉
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有东西来个合影
2
低粉、可可粉、小苏打、泡打粉称量后过筛混合均匀。
3
加入糖粉混合均匀。
4
倒入油，如果是黄油需提前融化。搅拌均匀。
5
鸡蛋打散，不需要打发，分两到三次倒入糊中搅拌融合。
6
微波炉加热融化巧克力，加入少许牛奶搅拌成巧克力酱，有巧克力酱的可以直接用巧克力酱。
7
将巧克力酱倒入糊中搅拌均匀。
8
加入剩余牛奶搅拌均匀，此时蛋糕糊应该是比较稀的了。
9
蛋糕糊倒入模具或纸杯，6到8分满。
10
预热过的烤箱，中层200度20分钟，然后170度左右再5分钟，具体情况按自家烤箱调整。
11
香蕉切薄片，薄一点的不容易掉，用牙签固定在马芬侧面，撒上一点点装饰糖珠。
![三分钟无蛋微波炉巧克力蛋糕[搬运]](/static/images/default/food10.jpg)