紫菜包饭(含寿司醋制作)

简单 4人份
紫菜包饭(含寿司醋制作)
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食材清单

其他
  • 17克白砂糖
  • 1根胡萝卜
  • 1根青瓜
  • 20克白米醋
  • 2根火腿肠
  • 3碗米饭
  • 4张紫菜片
  • 寿司醋制作:
  • 适量丘比沙拉酱
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

527.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先制作寿司醋,将白米醋、白砂糖、盐放锅里隔水加热至融化后,摊凉备用。

2

将寿司醋加进白米饭中,搅拌均匀。

3

将青瓜、胡萝卜、火腿肠切条,火腿肠需要煎熟。

4

寿司帘上铺一张紫菜片,紫菜片有一面比较粗糙,将这面朝上放,以便更能粘住米饭。另外要留意紫菜片上的竖条切纹方向。

5

薄薄的铺上一层米饭,边边留一部分不放,否则卷的时候容易漏出米饭。

6

将自己想要的材料都放进去,挤点沙拉酱。

7

开始卷的时候慢慢地把开始的帘子提起来,最后收紧固定。

8

打开就完成啦!

9

把刀用水沾湿(这样米饭就不会这么容易粘刀上啦),将寿司卷切块,摆盘~

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