炸淮山丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 1个鸡蛋
- 200克淮山
- 适量淀粉
- 适量面包糠
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖，粉，蒸熟的淮山和成面团
2
30克一个剂子，包馅料
3
鸡蛋加淀粉搅拌均匀，取一个剂子搓条先放入鸡蛋淀粉中再拿出裹面包糠一层
4
小火慢炸，出锅
5
外皮酥脆，内里软糯香甜
