自制简单好吃的手撕鸡🐔
简单
4人份
根据其他小伙伴的分享 调了🖐🏻次才调出我满意的配料 也是很用心的一道菜了～
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1勺香油
- 2勺生抽
- 3瓣蒜头
- 一个柠檬
- 料酒
蔬菜类
- 1根香菜
- 4根葱
- 一块姜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱、姜、鸡肉、料酒下锅煮 (料酒可以多放一些去腥)
2
15–20分钟捞起，筷子能戳进鸡肉即可
3
鸡肉捞出放入冷水冷却5分钟
4
就可以用手撕成一条条的
5
两勺生抽一勺香油加少许糖和盐(盐不需要放太多，因为生抽有咸味)喜欢吃辣可以放辣椒油
6
放上辣椒、香菜、蒜头和柠檬🍋(柠檬切几片就够)
7
把鸡肉和调好的配料拌一下
8
就可以开动了～
