简单快手的牛肉烧麦

简单 4人份

在下厨房找了烧麦菜谱,配料略多,嫌麻烦简化了配料及步骤,没想到很好吃,分享给大家。 买现成的饺子皮,全程半小时就能把好吃的烧麦吃进嘴里,棒棒哒!

简单快手的牛肉烧麦
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一勺耗油
  • 一茶匙胡椒粉
  • 二十张饺子皮
  • 半勺香油
  • 半斤牛肋条馅
  • 少许水
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 适量姜末
  • 适量葱末
调味料
  • 一茶匙盐

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

359.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肋条馅加葱末和姜末,加一汤匙耗油,一茶匙白胡椒粉,一茶匙盐,少许鸡精,搅拌均匀

2

加入半汤匙香油,少许水,一个方向搅拌开

3

将买现成的饺子皮擀薄,如图片中大小即可

4

放入馅后随意捏褶,用大拇指和食指握成圈⭕使褶皱与馅分离

5

大火烧开水,水开后上盖帘蒸(包好上盖帘前将盖帘擦少许油,防粘连),中火蒸15分钟,关火闷5分钟。

6

蘸料调酱油、陈醋,加少许芥末,咬一口,唇齿留香

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