蔓越莓银耳莲子羹
简单
4人份
一勺软润的银耳羹入口，轻轻咬下那一粒粒酸甜味浓烈的蔓越莓碎粒，比普通的银耳莲子羹的口感更加层次分明。冬季的周末，窝在沙发上看美剧，来一碗暖暖润润的银耳羹，暖身养颜又滋补，冬季好甜品！
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食材清单
其他
- 一小把莲子
- 一小撮百合
- 一小撮蔓越莓
- 半朵银耳
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将银耳掰开半朵，先用水（冷热都行）稍微泡软，再撕成小朵。
2
将冲洗干净的莲子、百合和银耳放入炖锅，加入冷水。我是开到慢档去炖，大约炖5个小时就好了，
3
银耳对炖得稠稠的，看上去就特别滋补的感觉！
4
银耳炖好后，将蔓越莓稍微切碎，加入羹中，闷上半个小时就可以吃啦！美味营养暖身的银耳羹就做好啦！是不是特别简单呀
