筒骨清汤火锅
简单
4人份
个人记录用
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食材清单
其他
- 1张厚千张
- 1根玉米
- 1根黄瓜
- 2根筒骨
- 半斤冬瓜
- 适量丸子
- 适量把生菜之类
- 适量炸豆腐
- 适量菌菇
- 适量金针菇
- 适量香菇
- 随意粉
肉类
- 适量肉片
蔬菜类
- 5片姜片
- 适量葱
- 适量香菜
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
筒骨剁好冷水下锅淖水，洗净放入炖锅，加入姜片大火煮开中火炖一小时（水要根据锅的情况加足）
2
40分钟时加入玉米，50分钟时加入盐，菌菇，厚千张，一小时左右，锅底完成。
3
加入丸子，冬瓜，香菇，黄瓜等，按个人喜好加入。
