【北鼎烤箱食谱】日式炸虾
简单
4人份
利用烤箱空气炸的功能炸制实物，真的又节约时间又节约油~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #腌制材料：
- #裹虾材料：
- 100g面包糠
- 14只黑虎虾
- 1个鸡蛋
- 2g黑胡椒
- 50g面粉
- 适量料酒
蔬菜类
- 适量姜丝
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑虎虾洗净后去虾头虾线，剥去虾壳，保留虾尾。
2
用小刀在黑虎虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾背，保持虾身笔直。
3
加入准备好的姜丝、盐、料酒、黑胡椒腌制20分钟。
4
腌制后用厨房纸吸去黑虎虾多余水分。
5
依次将黑虎虾裹上面粉，蛋液和面包糠。
6
烤箱预热：北鼎T535Y烤箱功能选择“空气炸”，温度185度，时间20分钟，启动预热。
7
将裹制好的黑虎虾平铺入烤网，放入预热好的烤箱中即可。
8
烤制结束后趁热食用，搭配蘸取自己喜欢的沙拉酱风味更佳。
