林檎柔软面包
简单
4人份
【林檎柔软吐司】 自制的苹果馅用发酵黄油和柠檬汁熬煮，浓郁的黄油香气加上柠檬的小清新，让熬煮后的苹果酱变得很清爽。柔软的面团，包卷着烤坚果和苹果酱，口味达到一种平衡。因为要用新鲜的苹果熬馅，所以是一款季节性的产品哦。 中国古代没有“苹果”一词，也叫林檎或柰等。比如李时珍说：林檎的果实小而圆。 中国的林檎传入日本，“林”念リン,“檎”的汉音（即中国北方读音）为キン，吴音为ゴン，后变为ゴ，所以日语“林檎”便念成リンゴ了。所以林檎吐司就是苹果馅吐司🍞
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食材清单
乳制品
- 无盐发酵黄油
其他
- 【林檎馅】
- 柠檬汁
- 苹果
- 香草荚
调味料
- 砂糖
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗净，去皮。
2
柠檬榨汁备用。
3
苹果加砂糖、香草籽在锅里熬煮。
4
加热后苹果会慢慢的出水。
5
翻炒至收干水。
6
苹果收干水后加入黄油，翻炒至收干汁。再加入柠檬汁，翻炒至汁水收干。
7
熬煮好的苹果馅是透明的，爽口的，酸酸甜甜的。
8
用柔软的面团包卷着做成小吐司。
