冬至必吃的冬至圆
简单
4人份
在浙江台州这个地方，每年冬至的时候都会做冬至圆来吃，今年也不例外，不过有一个特别之处在于，往年都是外面买的，今年自己做，特别好吃，和娃一起做，幸福指数直线上升
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克温水（80°左右）
- 260克糯米粉
- 适量豆沙馅（自己炒的，也可以不加）
蔬菜
- 适量黄豆粉
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉里加温水，筷子搅成棉絮状，手揉，成团，三光即可（手光，粉光，盆光）
2
把面团分成25g一个，搓圆，包馅，一个一个分开摆放
3
和娃一起动手，增加孩子的动手能力，又可以快速完成，一举两得
4
如果不是马上就做，建议先盖上保鲜膜，防裂
5
锅里加水，水沸腾，加汤圆，煮沸，一边搅拌一边观察，直至汤圆浮起，让娃准备一个盆，里面倒入豆黄粉和红糖，轻轻摇晃，混匀，用漏勺将汤圆捞起，沥干水分（一次捞3-4个，不容易沾一起），倒入盆中，晃起来，直至汤圆全部裹上红糖和豆黄粉即可
6
娃的杰作，棒棒哒，属于两个人的回忆
7
非常好吃哦，也可以当做平时的点心
