止咳化痰的金桔膏
简单
4人份
秋冬季容易咳嗽痰多，嗓子老是像有痰又咳不出什么，神烦。 每天喝点金桔水或吃直接两口，嗓子不干不堵，清爽不少。 酸酸甜甜，老人小孩都喜欢。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1斤金桔
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金钱桔和柠檬洗净，放盆中加盐用温水浸泡半小时
2
金钱桔切四片去核，半个柠檬切片去核，核会有点苦味。不介意苦涩味的可以不切。
3
加入没过金桔的水和几大块冰糖，放入切好的柠檬片，大火烧开小火慢熬。
4
还有少许水时挤入另半个柠檬的汁水，多搅动以免糊锅有怪味。
5
取可密封的玻璃瓶用开水烫烫，用吹风机把瓶吹干水分。
6
金桔膏熬好后放瓶中密封，放冰箱冷藏，酸酸甜甜随吃随取
