秋冬浓郁暖汤,姬松茸炖排骨汤。

简单 4人份

碰到卖姬松茸的,便宜还挺好吃,买回家炖排骨红枣,鲜甜暖胃还解馋。

秋冬浓郁暖汤,姬松茸炖排骨汤。
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食材清单

其他
  • 10颗红枣
  • 15朵姬松茸
  • 3片香叶
  • 500克排骨
  • 一块桂皮
  • 一把枸杞
蔬菜
  • 6片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

352.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨洗净后,和姜片、香叶,桂皮一起冷水下锅,煮开后撇去浮沫。

2

加入洗净的姬松茸,盖上盖子小火炖煮40分钟左右。姬松茸清洁起来略麻烦,要用小刷子整体刷一下,所以嫌麻烦的话换别的蘑菇也行!

3

打开盖子,把洗净的红枣放进去,再盖好盖子炖30分钟左右。

4

打开盖子加入洗净的枸杞,再炖10分钟左右,加盐出锅。

5

完成啦!

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