凉拌冻粉金针菇
简单
4人份
超级好吃，适合夏天的凉菜
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食材清单
其他
- 0.5勺蚝油
- 0.5勺鸡精
- 1.5勺醋
- 1个青椒
- 1勺生抽
- 3勺辣椒油
- 4滴芥末油
- 一小把冻粉
- 半把金针菇
- 少许花椒粉
蔬菜
- 1颗香菜
蔬菜类
- 半根葱
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干冻粉，泡开切一下。葱切成丝备用。
2
青椒切成丝
3
金针菇去根，洗干净，放热水烫熟，过凉水。
4
将青椒，冻粉，金针菇放一起， 香菜切段。 依次放入醋，生抽，蚝油盐，鸡精，花椒粉，辣椒油和少许的芥末油。搅拌均匀就可以吃啦。
