辅食牛肉松,适合7个月以上宝宝

简单 4人份
辅食牛肉松,适合7个月以上宝宝
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食材清单

其他
  • 10元,最好没筋的牛肉
  • 半个柠檬
蔬菜类
  • 3片姜

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

403.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用清水洗净牛肉,直到没有血水, 切成块后,用柠檬和生姜腌制牛肉半小时,去腥

2

冷水下锅,煮熟,约30分钟左右即可

3

取出后晾凉,按纹理撕成小条,越细越好,大概撕了有半个小时😂用擀面杖擀一下更好撕开一些,去除掉筋膜,不让干了以后是赢得

4

小火烘干,一次不要放入太多,7成干,微微有点潮湿就行,太干了容易成沫……别问我咋么知道的🤪

5

我用的博朗的料理棒7速左右,打碎,慢慢就出绒了,反复多打几次

6

觉得潮湿可以把绒绒小火再煎一下,晾晾就可以装入收纳盒啦😘

7

因为做的太多了,又做了点成人的,加入适量的糖,盐,五香粉,芝麻,一起打碎,就是适合我吃的啦,辣椒最好用辣椒粉,我家没有就用了整个的干辣椒😁

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