纯素胡萝卜蛋糕
简单
4人份
这是一款添加了肉桂，葡萄干和核桃的胡萝卜蛋糕，拥有湿润的口感，而且关键是健康和美味兼得！ 即使你不爱吃胡萝卜，也会喜欢这个蛋糕！
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食材清单
其他
- 1/2杯橙汁
- 1/2茶匙小苏打
- 1杯，根据个人口味可酌情添加两三勺糖#干材料
- 1杯，根据个人口味可酌情添加两三勺糖红糖
- 1杯核碎桃
- 1杯葡萄干
- 2 茶匙肉桂粉
- 2杯全麦粉或通用粉
- 2茶匙泡打粉
- 3/4杯,或其他植物油芥花油
- 500g，擦丝或切成细条胡萝卜
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将烤箱预热至华氏350度（摄氏180度）
2
取一个大的混合碗，将所有干材料混合在一起
3
将胡萝卜和芥花油加入干材料，搅拌一下
4
再加入橙汁，搅拌均匀
5
拌入坚果和葡萄干
6
将烤盘表面涂或者喷一层薄油
7
倒入蛋糕糊，烤45分钟，或至牙签/筷子插进蛋糕中心，拔出后干净不带湿糊
8
蛋糕放至冷却，开吃~
