酥肉酥肉（肉类爱好者）
简单
4人份
我父上大人的最爱啦，他超爱这种油而不腻的口感，喜欢吃肉和酥炸类的肉食爱好者可以试试这种吃饭吼
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一勺耗油
- 一瓶盖料酒
- 一盒猪肉
- 适量水
- 适量生粉
- 适量面包糠
- 适量面粉
蔬菜类
- 两片姜片
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉搁料酒，少许耗油，两片姜腌制半小时待用
2
鸡蛋加点盐打散，加面粉，生粉，水，搅拌搅拌再搅拌～搅成有点粘稠的混合物待用
3
腌好的肉片把姜片丢掉丢掉～过面粉糊，滚上面包糠～ 然后用复炸法炸至两面金黄肉片熟透就完成啦～！
