水晶虾饺皇

简单 4人份

第一次吃到虾饺这个东西是大三那年，跟朋友去金鼎轩，吃的时候简直震惊了，怎么会有这么好吃的东西，满口的鲜弹虾仁还夹带着汁水，饺皮竟然还是透明的，下面还垫了块胡萝卜。因为之前真的没吃过又太过于好吃，我清楚的记得那年过年回家我还带了三份金鼎轩的虾饺外卖给我姥姥他们尝尝，当然经过长途奔波口感大打折扣。后来每次去广东出差，必须要吃虾饺吃到满足，而且是每餐第一个菜都点的虾饺。这次自己尝试了下，也是第一次做面食，还不错，一共做了两次，虽然不是地道的广东人，但也总结了很多经验教训