无石锅版韩国牛肉卷拌 饭
简单
4人份
一直以来都喜欢吃石锅拌饭,作为一个刚毕业的没钱的人来说，经常去店里吃或者点外卖是一种奢侈，于是就自己在网上买了拌饭酱，自己在家做着吃，不想买石锅，因此做了无石锅版石锅拌饭……
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 调味:
- 适量土豆
- 适量拌饭酱
- 适量油
- 适量牛肉卷
- 适量胡萝卜
- 适量香菇
- 适量黄瓜
- 适量黑胡椒
- 食材:
蔬菜类
- 适量泡菜
- 适量菠菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
(1)把所有蔬菜洗净切好，胡萝卜，黄瓜，土豆都切丝;
2
(2)香菇切成平时炒香菇的样子就可以了;
3
(3)菠菜切段(怎么好看怎么切) ;
4
(4)大蒜拍碎剁好。
5
(做的时候忘记拍图了😂)
6
(1)菠菜: 加入油，盐焯水至熟;
7
(2)香菇: 加入油，盐炒熟(炒之前也要焯水一下) ;
8
(3)土豆丝: 加入油，盐炒熟(可加入青椒) ;
9
(4)鸡蛋: 煎成荷包蛋;
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(5)胡萝卜丝: 直接过一下热水就行;
11
(6)黄瓜: 切好可直接盛盘中;
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(7)牛肉卷: 焯水去除浮末，另起锅加入油，待油烧热加入蒜末翻炒，蒜香味飘出时，倒入牛肉卷加入黑胡椒粉大火快速翻炒至熟即可;
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(做的过程没有拍图，只有成品图😄😄)
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接下来就是摆盘啦!由于我的便当盒是长方形的，所以我就一-竖行一竖行的摆，把所有菜摆完后，再加一点辣白菜,把荷包蛋放最上面，撒一些拌饭酱,我又撒了些买拌饭酱送的海苔碎😁😁😁。
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最后就是开吃啦! (做的不好看,各位将就着看,不懂的欢迎来问😁，做的不好也请各位多多指教)
