无石锅版韩国牛肉卷拌 饭

简单 4人份

一直以来都喜欢吃石锅拌饭,作为一个刚毕业的没钱的人来说,经常去店里吃或者点外卖是一种奢侈,于是就自己在网上买了拌饭酱,自己在家做着吃,不想买石锅,因此做了无石锅版石锅拌饭……

无石锅版韩国牛肉卷拌
饭
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食材清单

其他
  • 1碗米饭
  • 2个鸡蛋
  • 调味:
  • 适量土豆
  • 适量拌饭酱
  • 适量油
  • 适量牛肉卷
  • 适量胡萝卜
  • 适量香菇
  • 适量黄瓜
  • 适量黑胡椒
  • 食材:
蔬菜类
  • 适量泡菜
  • 适量菠菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

806.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

(1)把所有蔬菜洗净切好,胡萝卜,黄瓜,土豆都切丝;

步骤 1
2

(2)香菇切成平时炒香菇的样子就可以了;

步骤 2
3

(3)菠菜切段(怎么好看怎么切) ;

步骤 3
4

(4)大蒜拍碎剁好。

步骤 4
5

(做的时候忘记拍图了😂)

步骤 5
6

(1)菠菜: 加入油,盐焯水至熟;

步骤 6
7

(2)香菇: 加入油,盐炒熟(炒之前也要焯水一下) ;

步骤 7
8

(3)土豆丝: 加入油,盐炒熟(可加入青椒) ;

步骤 8
9

(4)鸡蛋: 煎成荷包蛋;

步骤 9
10

(5)胡萝卜丝: 直接过一下热水就行;

步骤 10
11

(6)黄瓜: 切好可直接盛盘中;

步骤 11
12

(7)牛肉卷: 焯水去除浮末,另起锅加入油,待油烧热加入蒜末翻炒,蒜香味飘出时,倒入牛肉卷加入黑胡椒粉大火快速翻炒至熟即可;

步骤 12
13

(做的过程没有拍图,只有成品图😄😄)

步骤 13
14

接下来就是摆盘啦!由于我的便当盒是长方形的,所以我就一-竖行一竖行的摆,把所有菜摆完后,再加一点辣白菜,把荷包蛋放最上面,撒一些拌饭酱,我又撒了些买拌饭酱送的海苔碎😁😁😁。

步骤 14
15

最后就是开吃啦! (做的不好看,各位将就着看,不懂的欢迎来问😁,做的不好也请各位多多指教)

步骤 15

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