时间:约5-10分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:2人份
611.0 卡
27.0 克
30.0 克
86.0 克
5.0 克
9.0 克
843.0 毫克
C,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
小葱提前切成葱花备用。
将淀粉、料酒、盐、胡椒粉在小碗中混合均匀备用。
将鸡蛋搅打均匀后备用。
锅烧热后倒入少许油,倒入鸡蛋液炒至半熟盛出。
锅中放入肉馅和姜末,中火煸炒至肉馅变色。
放入豆芽炒熟,加入鸡蛋、淀粉水,迅速拌炒,淋入酱油炒匀,即可关火。盛盘后,撒上少许小葱花来点缀,全部完成。