闺女最爱吃的芸豆炖土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个芸豆
- 10粒花椒
- 1勺味极鲜
- 1勺老抽
- 1勺花生油
- 1瓣蒜
- 2个土豆
- 2碗水
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料芸豆把两头去掉筋抽掉，土豆去皮都洗干净
2
把姜切条，蒜切碎备用
3
把土豆切成滚刀块备用
4
在锅中加食用油油热后放入姜和花椒翻炒，然后放入芸豆继续翻炒，炒一会加入味极鲜和老抽，然后加入水
5
加水炖几分钟后放入土豆块
6
如果喜欢土豆面一些就多加些水，放入盐等水快干的时候加入蒜末翻遍几下
7
蒜香味出来了就可以出锅了
