珍珠笋炒鸡肉
简单
4人份
玉米笋也称珍珠笋，是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋，食之脆嫩，味道鲜美，是一种低热量、高纤维、无胆固醇的优质蔬菜。 此菜清爽鲜嫩，口感清甜， 味香诱人。多吃珍珠笋，符合少盐、少油的健康饮食概念，鲜明的黄色更可达到刺激食欲和眼球的效果。
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食材清单
其他
- 200g珍珠笋
- 300g鸡肉
- 适量橄榄油
- 适量清水
- 适量生粉
- 适量胡椒粉
- 适量鸡粉
调味料
- 适量砂糖
- 适量食盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
