佛手瓜炖冰糖
简单
4人份
好润口候的知音品
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食材清单
其他
- 2250-2800克冰糖
- 750克佛手瓜
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用开水烫一烫佛手瓜（怕它有蜡），之后洗干净，切成小小片（约2-3公分）放入炖盅炖一个小时。
2
放入冰糖地炖十二至十五小时就可以了
3
炖好，放凉，就可以用玻璃饼装好，放入冰箱可以三四个月，慢慢吃，每一次拿一点来冲水渴，超好味道，口喉也好舒服。
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