白菜心拌海蜇皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 大蒜
- 海蜇皮
- 胡萝卜
- 香油
- 香醋
蔬菜类
- 大白菜
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海蜇皮先洗净后泡2一3小时，中间要换水，洗掉腌渍海蜇皮的盐
2
泡好的海蜇皮用开水焯一分左右，迅速过凉水沥干水份，然后切成丝
3
海蜇皮切丝后放醋拌匀，然后取白菜心，切成细丝，大蒜切碎，香菜切碎，红辣椒切成小段，添加香油、盐、味精即可。
4
清脆爽口的白菜心拌海蜇皮就做好了。
