超级简单的煮毛豆
简单
4人份
从菜店老板娘那里学来的，超级快手～
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食材清单
其他
- 克毛豆 够吃的
- 克盐 3
- 块桂皮 2
- 粒花椒 一小把
- 香叶 2片（可放可不放）
调味品
- 个八角 3
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆用热水反复冲洗几遍，剪掉两头，香叶两片，桂皮一段，八角一个，豆蔻4粒，辣椒2个，倒进锅里加上水，放适量盐，蘑菇精精，少许生抽，一滴老抽，大火煮开调至小火煮熟。
2
开锅小火煮，不盖盖子煮，盖盖儿容易发黄。
3
一会就吃没了，下次要多煮些。
