【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！
简单
4人份
相信大家都会做最简单的白面馒头吧？！不会也没关系，今天来跟朱厘米老师学一种更高级的开花馒头。它最特别的地方就是原本软塌塌的面团，在大火蒸上10分钟后就能神奇地“开口笑”！而且松软有嚼劲，酵香浓郁。只要学会做面种，就能轻松告别“一看就会，一做就废”的魔咒。
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食材清单
其他
- #主料
- #面种
- 110克清水
- 1克可可粉
- 200克中筋面粉
- 310克面种
- 3克酵母
- 6克泡打粉
- 75克中筋粉
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
