实蛋？毛蛋？烤鸡蛋，烧烤必备！鸡蛋新吃法

一个吃货的世界里怎么能离开烧烤，作为一个地道的东北吃货、怎么能少的了毛蛋。没有什么是一个毛蛋解决不了的，如果有，来俩毛蛋。哈哈😄。我家那边叫毛蛋，现在居住地叫实蛋，不管咋叫都是鸡蛋的各种变形。 其实正经的毛蛋，是小鸡仔没有孵化出来，那切了烤，美味，但我有点来不了，我即使吃这样没有孵化的鸡仔的毛蛋，也是带很大蛋黄的、看不出太多孵化鸡的痕迹，而不是基本上小鸡都成形的。 烤毛蛋，烤连襟、这是家乡的味道、这个是周末偷摸拿着零花钱去北关小学门口吃点毛蛋、连襟的幸福感，必须烤的油汪汪，吃的时候铁签子都烫嘴，弄不好嘴边撸串的时候就烫一个红印子，这个偷吃就明显的留下了印迹。