绿豆凉糕(快手+猪油版)

简单 4人份

很多凉糕的食谱都选用黄油或玉米油,但是用猪油做的话,不会变硬,即使放冰箱2天,也跟刚做好的时候一样。 参考食谱 http://www.xiachufang.com/recipe/251448/ 绿豆馅的做法可参考我之前绿豆饼的食谱 http://www.xiachufang.com/recipe/105838738/ 此配方的凉糕,很容易粘刀粘盘,但是吃的时候不粘牙,建议做好后,连着食品袋一起装盘。

绿豆凉糕(快手+猪油版)
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 150克水
  • 25克淀粉
  • 适量绿豆馅
  • 馅料
肉类
  • 35克猪油
调味料
  • 20克糖
谷物
  • 面皮

营养成分

热量

611.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

837.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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