北海道吐司(汤种法)

简单 4人份

很喜欢这款汤种北海道吐司,做一发二发都可以,这次用的新吐司粉,粉质细腻,还容易出膜,水量要相应减少,成品吐司很柔软,即使放了三天,还是很软哦!

北海道吐司(汤种法)
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 12克汤种:金山日式吐司粉
  • 13克奶粉
  • 240克主面团:金山日式吐司粉
  • 36克绵白糖
  • 3克酵母
  • 40克全蛋液
  • 40克淡奶油
  • 48克牛奶
  • 60克水
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

862.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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