丝瓜蘑菇汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 5粒枸杞
- 少量蚝油
- 少量食用油
- 适量蘑菇
蔬菜
- 2根丝瓜
蔬菜类
- 1段葱
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好备料，丝瓜滚刀块
2
炝锅，把白玉菇放进去炒炒
3
丝瓜放进去继续炒炒，炒到丝瓜变软变色
4
加适量清水，煮煮至丝瓜白玉菇都熟了浇蛋液，再等水开了可以关火了。
5
出锅前撒白胡椒粉，蒜末
