【麻辣香锅】
简单
4人份
不愧是多雨的季节。最近公司门口的小院子里常常能见到蜻蜓徘徊低飞，把酥饼吸引得魂不守舍。夏末的雨非常随性，一时兴起聚拢云层水汽下个气势磅礴，来得快去得也快。我的同事们也随性，经常不带伞，就在公司吹着空调撸着酥饼等雨停。雨要是下久了，就聚众点份麻辣香锅分着吃。 要不是他们整这一出，我从来没想过下雨天和麻辣香锅那么配。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1把京葱
- 1根莴笋
- 1段藕
- 1罐午餐肉
- 200g牛百叶
- 250g五花肉切片
- 250g基围虾
- 5个香菇贡丸
- 5瓣蒜
- 6个干香菇
- 半勺老抽
- 少许小茴香
- 适量京葱圈
- 适量八角
- 适量干辣椒
- 适量花椒
蔬菜类
- 1把香菜
- 1颗花菜
- 适量姜片
调味料
- 适量郫县豆瓣酱
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
