钵仔糕

简单 4人份

砵仔糕旅游时的味道😋 一直心心念念想着这道甜品,软软的砵仔糕配着绵绵的红豆,葡萄干,玉米,百香果等,口感柔韧! 砵仔糕是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜冽而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙。

钵仔糕
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食材清单

其他
  • 200克木薯粉
  • 200克水
  • 30克粘米粉
  • 75克冰糖
  • 熟浆:
  • 生浆:
  • 适量枸杞
  • 适量桂花
  • 适量玉米
  • 适量葡萄干
  • 配料:

营养成分

热量

609.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

318.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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