没有肉的－素炒大头菜
简单
4人份
素菜！没有肉的搭配一样的好吃！简单至极！好吃到爆！
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一克糖
- 一勺蚝油
- 一勺鸡精
- 两勺生抽
- 适量花生油
蔬菜类
- 半个大头菜
- 适量葱姜蒜
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半棵大头菜，切成条状备用
2
葱姜蒜辣椒切好备用
3
锅中放入花生油，放入花椒，葱姜蒜，小辣椒爆香
4
放入大头菜和青椒
5
继续翻炒均匀
6
菜炒软后加入生抽，蚝油，继续翻炒均匀，加盐，糖，鸡精调味即可
7
很简单的一道素菜
