莲蓉一口酥
简单
4人份
方子来自于荷.私厨，做了一次发现真的是好吃，记下了过程以备以后查看。
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 20g蛋液
- 50g黄油
- 适量莲蓉馅
- 适量黑芝麻
调味料
- 25g细砂糖
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，打至顺滑
2
加入白砂糖，打至体积变大，颜色发白
3
加入蛋液
4
加入低筋面粉，并揉成团
5
在面团底下铺上保鲜膜(或保鲜袋)，将面团揉至长条状，再用擀面棒擀至薄片
6
将莲蓉馅慢慢揉成长条，放在面团上面
7
包好之后切块，刷上鸡蛋液撒上黑芝麻(如没有可忽略)，烤箱上下火180度预热十分钟后，烤20-25分钟，烤至表面金黄即可。
8
开吃！
