兰州拉面店风味的牛肉炒饭
简单
4人份
家里囤了好多牛肉，老公说想吃牛肉炒饭，并且选了很肥的牛腩让我炒，于是。。我决定剩余的肉晚上炖土豆吧
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 2碗冷饭米饭
- 4朵香菇
- 半根胡萝卜
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切丁加生抽、料酒、黑胡椒、耗油、白糖、盐、淀粉腌制。
2
腌制的同时，把蔬菜切丁。下锅翻炒，其中先炒香菇和洋葱，加入盐、生抽和黑胡椒。
3
炒牛肉，到变色半熟盛出，用炒过牛肉的油炒饭，放，炒的差不多把蔬菜、牛肉都放入继续翻炒，等牛肉熟了就可以享用啦～
