冰糖葫芦，酸里裹着甜的回忆
简单
4人份
冰糖葫芦红彤亮泽，一口咬下去，糖皮脆脆的，山楂酸酸甜甜，就是很多人的童年味道，令人回味，一起来做吧！
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食材清单
其他
- 适量山楂
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做冰糖葫芦。将山楂洗净擦干，用竹签串起来；
2
锅中放入水和白糖，水和白糖的比例约为1∶2，开大火，适当搅拌，将糖水烧到160度，可以舀一点糖水立马放到冷水里，如果能快速凝结就代表温度差不多了；
3
把山楂裹上糖浆，放凉就可以了。
