夏日第二弹:马蹄菜饼&大阪烧

简单 4人份

从上次的哈喇面后又买了几次马蹄菜,摸索着做了几次。这个菜如果直接吃会有些苦味,菜本身有一种特殊的香味。怎么保留住香味去掉苦味成了我的课题( 0 x 0 )然后研究出了这个饼,虽然是常见的做法但是味道和之前吃的有很大区别,这个可以单独吃也可以加上酱料当大阪烧,我比较喜欢直接吃~ 材料1人份

夏日第二弹:马蹄菜饼&大阪烧
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 3000克马蹄菜
  • 一小把木鱼花
  • 少量泡打粉
  • 少量烹大师
  • 适量面粉
肉类
  • 少量牛奶
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

146.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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