怀旧美食—老式桃酥（臭粉版）
简单
4人份
桃酥是童年的记忆美食，那个时候感觉特别的好吃，酥的掉渣，特别的香。现在的点心多的数不过来，和那些点心比起来，它的口感就显得有些粗糙，制作也不精美。但是依然会怀念，那是童年抹不去的味道，并且老人大都很喜欢吃。 因为想吃到小时候的味道，所以臭粉和猪油是这款老式桃酥的必备原料。 方子的量可烤23克的19个桃酥
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺小苏打
- 1个（面团放20g其余刷表面）鸡蛋
- 2.5g泡打粉
- 2.5g臭粉（碳酸氢氨）
- 200g普通面粉
- 60g核桃仁
- 适量表面 蛋液黑芝麻
肉类
- 100g猪油
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
