Kitchenaid妈妈的味道~菜肉大馄饨

简单 4人份

上海小囡,从小就吃着妈妈包的菜肉大馄饨长大, 长大后,每每吃到菜肉大馄饨就会想到妈妈的味道~~ 在这母亲节之际,小编也来教大家如何包一个好吃的菜肉大馄饨吧!

Kitchenaid妈妈的味道~菜肉大馄饨
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食材清单

其他
  • #汤汁的调料
  • #菜肉馅心
  • #馄饨皮
  • 1/2茶匙白胡椒
  • 185克水
  • 1个鸡蛋
  • 1撮白胡椒粉
  • 1汤匙料酒
  • 1汤匙葱花
  • 1汤匙麻油
  • 1茶匙姜末
  • 1茶匙细砂糖
  • 2茶匙生抽
  • 300克烫青菜(挤干水分) 切碎
  • 3克葱 切末
  • 3克香菜 切末
  • 3克麻油
  • 500克中筋粉
  • 500克夹心肉 切块
  • 500克开水
  • 半个鸡蛋
  • 适量生粉 拍面用
调味品
  • 2茶匙盐
调味料
  • 1/2茶匙盐

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

150.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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