吃不够的核桃枣糕(附核桃处理方法)

简单 4人份

家里人都爱吃核桃枣糕,营养丰富,早餐的不二之选。大枣能补中益气,养血安神,强健骨骼。核桃益心健脑,促进血液循环,抗衰老。很多小朋友不喜欢吃核桃,觉得核桃发苦发涩,其实核桃发涩主要是粘在核桃肉上的皮,我们去掉这层薄皮,吃起来就不会苦涩啦!这个方子可以做12寸的。8寸减半,不要做6寸,因为会不够吃😄参考凌音的方子,自己又稍加改动。

吃不够的核桃枣糕(附核桃处理方法)
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 120克玉米油
  • 150克去核红枣
  • 20克红糖(蛋黄)
  • 240克低筋面粉
  • 30克朗姆酒
  • 40克蜂蜜
  • 70克核桃肉(干果店买的炒熟的即食核桃)
  • 8个蛋白
  • 8个蛋黄
  • 90克红糖(蛋白)
  • 些许生芝麻(黑白都行,装饰用)
  • 少许柠檬汁(白醋)
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

731.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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