想要出门之麻辣香锅
简单
4人份
继上次酸辣粉控制了自己想出门的欲望后，又快要控制不住了，今天豁楞个麻辣香锅安慰一下自己吧。
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食材清单
其他
- 一块老豆腐
- 一大把各种丸子
- 一把红薯宽粉
- 一把金针菇
- 两个土豆
- 十块排骨
- 十朵木耳
- 四分之一包火锅底料
- 四颗上海青
蔬菜
- 一圈冬瓜
- 一张豆腐皮
- 两瓣蒜瓣
蔬菜类
- 两根葱
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有想在麻辣香锅里吃的，家里有都拿出来，洗干净，切块备好。
2
排骨焯水，丸子煮熟。
3
各种配料通通下水煮熟。
4
锅里倒入牛油火锅底料，炒化，加蒜瓣葱，爆炒出香味，如果底料内容过度丰富要糊锅，可以加一点煮菜的水。加盐继续翻炒至水开，不用担心盐多，各种配料加进来味道自然会被分淡。
5
将所有的配料按照先荤后素，放肉，放丸子，然后在按照能够入味的顺序先豆腐，冬瓜，后土豆，青菜，木耳，粉条。翻炒到所以配料都上色，一锅色香味俱全的麻辣香锅就出锅啦！来一碗米饭，放开肚皮吃吧！
